供應(yīng)油炸食品專用濾油機 

概述:食品的油炸過程中,由于食品殘渣在油中反復(fù)加熱油炸而導(dǎo)致油脂在高溫下發(fā)生氧化、水解、聚合等反應(yīng),令食用煎炸油酸價、過氧化值不斷增高,引起油脂劣變。目前采用的方法多是經(jīng)常清理出油鍋中較
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食品的油炸過程中,由于食品殘渣在油中反復(fù)加熱油炸而導(dǎo)致油脂在高溫下發(fā)生氧化、水解、聚合等反應(yīng),令食用煎炸油酸價、過氧化值不斷增高,引起油脂劣變。目前采用的方法多是經(jīng)常清理出油鍋中較大的碳化物的殘渣,定期少量棄去高粘度深色油,同時添加一定量新油稀釋以降低其色度和粘度。但由于不能清除細小的面粉顆粒,導(dǎo)致加工出來的食品失去正常的顏色,為解決這一難題,本廠生產(chǎn)出一種真空濾油機,適用于各種食用油的油渣分離,經(jīng)處理的油品干凈衛(wèi)生。
本機還適用于各種榨油機榨出的毛油,用本機過濾出來的油品清亮透明,干凈衛(wèi)生。
另外還可以用于各種乳制品、水劑的脫色。質(zhì)量保證,歡迎咨詢洽談。
本機銷售與二十多個省市自治區(qū),
供應(yīng)油炸食品專用濾油機
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