一日之計在于晨，一年之計在于春。早餐是大家每天都要吃的，現在人們生活節奏快，大家基本都是在我們吃早餐，

那么早餐品種有很多，最常見的是粉面。和面點。像湖南郴州棲風渡魚粉就特色出名，是郴州的特色粉，說到郴州還有個粉不能不提，那就是郴州白露塘殺豬粉。棲風渡魚粉屬于重口味偏辣，白露塘殺豬粉屬于清淡的。開一家早餐點可以同時做幾個不同口味的粉供消費者選擇。

   那么開個早餐店自己不會做，到哪里學習呢？哪里的早餐教學技術好呢？

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餐飲培訓項目：
早餐粉類培訓：棲鳳渡魚粉、白露塘殺豬粉、現煮鮮魚魚頭粉、桂林鹵粉、絕味牛肉粉、牛腩粉、佳品牛雜粉、遵義羊肉粉、紅湯羊肉粉、紅湯羊雜粉、開心花甲粉、棲河魚雜粉、棲河雄魚頭粉、棲和黃骨魚（黃鴨叫）粉、飄香筒子骨粉、老北京炸醬面、云南過橋米線、特色韓式拌面、老鴨墨魚粉/面、仔姜老鴨粉、極品鴨雜粉、海帶排骨粉、清鹵小腸粉、青椒瘦肉粉、木耳肉絲粉、香菇雞丁粉、絕味三鮮粉、重慶酸辣粉、酸辣魷魚粉、現煮隔子肉粉、現煮牛肉粉、馬田牛皮粉、武漢干面、大碗豬雜粉、豬油拌面、特色炒面

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