茶飲逐漸成為年輕人追求更好生活方式的潮流象征，蜜誘作為茶飲行業(yè)的領(lǐng)跑者,在疫情期間憑借著獨特的產(chǎn)品屹立于市場的不敗之地,造就了茶飲業(yè)的品牌神話!

一場突如其來的疫情,讓國內(nèi)無數(shù)餐飲企業(yè)面臨“大考”!茶飲行業(yè)也不例外。在率先復(fù)工的茶飲品牌當(dāng)中,蜜誘不僅沒有關(guān)閉門店,反而生意持續(xù)火爆,引起了市場的高度關(guān)注,不僅給消費市場帶來了積極的信號,也給茶飲行業(yè)帶來了信心,引領(lǐng)行業(yè)的逆風(fēng)楊帆。

率先布局全供應(yīng)鏈 疫情期間正常運營優(yōu)勢凸顯

你可曾想過,蜜誘這樣一杯小小的茶飲,在疫情防控期間是怎樣沖破人群隔離、交通受限等重重困難,從每家門店最終來到你的手中?在這背后,離不開整個供應(yīng)鏈體系的支持,任何一個環(huán)節(jié)的停工停產(chǎn),都可能導(dǎo)致整條供應(yīng)鏈的中斷。

蜜誘能夠在疫情剛穩(wěn)定的關(guān)口第一時間復(fù)工復(fù)產(chǎn)、正常營業(yè),得益于蜜誘在一開始為自己的茶飲王國構(gòu)建的最強堡壘——為加盟商提供前置倉倉儲,配送等一條龍服務(wù)。時至今日,蜜誘已經(jīng)組建了100多輛箱貨車組成的車隊,在全國設(shè)置十七個倉,一個大倉覆蓋半徑200～300公里,倉庫面積從3000～5000平米不等,并實現(xiàn)全國門店自配送,解決了“最后一公里”的問題,同時保證了物料的新鮮,還降低了損耗,即使在全國交通受限、上下游工廠停工的疫情期間仍能保證每家店面的正常營業(yè)。

完整的產(chǎn)品供應(yīng)鏈不僅節(jié)約了成本,更是為顧客呈現(xiàn)出標準化、高品質(zhì)的茶飲,保證了每一杯燒仙草的口感,真真實實的做到“半杯都是料”,絲毫不打折。

牢筑食品安全意識 ,轉(zhuǎn)型升級促多元化發(fā)展

防疫無小事,除了保障疫情期間產(chǎn)品的供應(yīng)、口味,整個門店的防疫工作也是蜜誘關(guān)心的重點。為了確保店內(nèi)員工的健康狀況和產(chǎn)品質(zhì)量,蜜誘專門拍攝了門店安全運營規(guī)范視頻讓所有門店參照執(zhí)行,并由公司總部統(tǒng)一配送口罩,每天線上檢驗所有門店員工的健康狀況、體溫等,至今所有門店無人感染。在門店點單的由營業(yè)門店小程序點單,外賣點單則堅持無接觸配送執(zhí)行。

受新冠肺炎影響,茶飲行業(yè)必有一場硬仗要打,提前做好風(fēng)險應(yīng)對是企業(yè)的必學(xué)生存之道。蜜誘從疫情伊始便開始布局風(fēng)險防控,在疫情期間及疫情后持續(xù)做好全員工作方式的轉(zhuǎn)型,導(dǎo)入更多的線上工作流程,門店管理方面也要增加更多數(shù)據(jù)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化,以達到提升工作效率、應(yīng)對突發(fā)情況的目的。并為加盟商打造出多種合作模式,創(chuàng)業(yè)人能夠根據(jù)自己的需求進行選擇。不管創(chuàng)業(yè)者是選擇單店加盟模式還是選擇區(qū)域代理,都能夠在總部的指導(dǎo)下獲得很好的發(fā)展,直營+加盟的組合拳更是多重保障每家門店的盈利。

品牌定位穩(wěn)狠準,獨特產(chǎn)品優(yōu)勢破解蜜誘長盛不衰秘密

蜜誘從最開始的四川起家,到現(xiàn)在的在眾多茶飲品牌中突出重圍,門店遍布全國,靠的正是蜜誘堅持聚焦產(chǎn)品,下沉市場,準確的捕捉到了消費者對多料茶飲的細微需求,從而在無數(shù)的茶飲品類中細化出了以燒仙草為主打的獨特產(chǎn)品,并以“半杯都是料”這樣直接且有具有沖擊力的口號和和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),精準的讓消費者感受到品牌方想要傳遞的產(chǎn)品價值。

燒仙草作為品牌的主打產(chǎn)品,經(jīng)過了數(shù)十年的市場打磨,為了讓每一口燒仙草能同時享受到“喝”與“嚼”在口中交錯的樂趣,體會多層次的豐富口感,蜜誘通過不斷的研發(fā)、調(diào)試、改進,最終選擇了仙草凍、珍珠、葡萄干、椰果、花生、紅豆6種小料,搭配上蜜誘在遍訪中國著名茶山后,終于在貴州湄潭茶園和河南信陽茶園找到與仙草最為適配的茶園,采摘后的新鮮茶葉經(jīng)過5道制茶工藝,最大化的提高了香氣與茶感,仙草、小料與奶茶在透明的塑料杯中交融糅合,消費者一眼就能看到滿滿大半杯的料,超值與美味并存,受到了一大批新一代年輕人的追捧。

未來,新式茶飲在中國市場中所占的份額將會越來越重,逐漸成為國內(nèi)經(jīng)濟的重要板塊。經(jīng)歷了粉末時代到街頭時代再到新中式茶飲時代的轉(zhuǎn)變,茶飲也漸漸成為年輕人追求更好生活方式的潮流象征。蜜誘作為茶飲行業(yè)的領(lǐng)航者,將帶著更多蜜誘人實現(xiàn)物質(zhì)和精神的雙重夢想,將燒仙草這一中國傳統(tǒng)飲品做強做大,傳承至一代又一代的年輕消費者!