在市場化程度越來越高，社會競爭越來越激烈的今天，許許多多初中生、高中生甚至不少大學(xué)生都面臨著找工作的難題。他們中的許多人，特別是初高中學(xué)生，初入社會的時候，完全不了解社會需要什么樣的人才，也不知道自己適合做什么，但卻還懷有雄心壯志，等到看到崗位要求與面試的時候，才發(fā)現(xiàn)自己居然連絲毫特長也沒有。

  如今的社會是人才的社會，低學(xué)歷，沒有一技之長，是不能適應(yīng)社會需要的，這也是大多數(shù)初高中生找工作屢屢碰壁。因此，初高中畢業(yè)生，要想在社會中有良好的發(fā)展，要想不再在找工作的時候碰壁，要想不再做最臟最累的活拿低微的工資，就必須重新認(rèn)識社會，重新審視自己。于是，掌握一門技能，成為了初中生、高中生發(fā)展的必備。

那么，什么樣的技能才是符合社會需要，能夠讓初高中生成為社會需要的人才呢？社會上行業(yè)形形色色，其中有不少行業(yè)發(fā)展已經(jīng)趨于飽和，讓眾多徘徊在十字路口的初高中生難辨真實(shí)把握不了方向。對于初高中生來說，選擇一門熱門行業(yè)，才能為自己加分，才能不走彎路。

    眾所周知，廚師被列為十大高薪職業(yè)之一。報道顯示，目前企業(yè)在智聯(lián)招聘上發(fā)布的廚師試用期待遇已經(jīng)大大超過白領(lǐng)，廚師已經(jīng)成為名符其實(shí)的高薪藍(lán)領(lǐng)。廚師不僅是高薪職業(yè)，同時廚師也是社會上最熱門也是最緊缺的職業(yè)。中國烹飪協(xié)會指出，未來五年，我國餐飲人才缺口達(dá)1000萬，80％的巨大缺口量顯示出廚師行業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿Α?

好專業(yè)成就好未來

    廚師，憑借著一技之長正悄然成為最緊俏的技能人才，擁有一手好廚藝，不愁找不到好工作，許許多多酒店賓館每年開出高薪卻無廚師問津。

    保定虎振廚師烹飪專修學(xué)校指出，初中生、高中生不必因?yàn)樽陨韺W(xué)歷低而覺得矮人一截。大學(xué)生只有一紙高學(xué)歷，廚師卻有實(shí)實(shí)在在的技能，在競爭激烈的社會中，證明誰更有前途只有一種方式，那就是展現(xiàn)實(shí)力。因此，初高中生掌握一門技能，具有得天獨(dú)厚的巨大優(yōu)勢。