虎振廚師烹飪學校針對學生及家長的每一個問題都做出認真的回答，來虎振廚師學校咨詢報名的學生和家長，對學校的教學質量的關注度是比較高的，他們會問到：挑學校時，怎么看教育質量呢？聽一聽虎振廚師烹飪學校的老師怎么說吧！

教學質量是職業教育可持續發展的前提和保證，也是職業教育的職責所在。近年來，職業教育已成為我國教育領域的一支新生力量。學校的辦學條件和辦學質量越來越成為公眾關注的焦點。

辦學條件

辦學條件是職業教育質量之基。辦學沒有基本條件不行，在每年的教育評估中，對于教室、實操教室、運動場，甚至行政辦公用房等條件都有明確的標準，有的評估更是把一些硬件要求放在首位。虎振廚師烹飪學校教學設施先進，擁有300臺現代化不銹鋼灶具爐臺，建有標準化教學示范廳、現代化操作大廳、國內水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳、標本展示廳和多媒體教室。這些先進的教學設施極大地提升了虎振廚師烹飪學校的教學品質。

師資隊伍

辦學條件中還有一個重要方面，即師資隊伍。師資既是辦學的主體，又是辦學的重要條件。虎振廚師烹飪學校的師資力量雄厚，擁有一支

“技能型、知識型、專家型”相結合、優勢互補的以高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍，授課老師均具有豐富的行業實踐經驗和教育教學經驗，教學質量始終如一。學校對師資隊伍建設給予了高度重視，加速補充新教師，加大引進人才力度，努力建設一支技術精湛的師資隊伍。

辦學成果

辦學成果是對學校的客觀評估的印證，是對學校發展水平的一種審視、一種激勵。虎振廚師烹飪教育中國“”教育培訓機構”、“中國“”品牌影響力教育培訓機構”、“國際餐飲教育基地”等稱號，并被授權為“勞務境外輸出基地”。

培養方式

培養方式是教育質量的主要形成機制，學生知識的獲取、能力的訓練、品格的養成都離不開培養方式。好的培養方式對學生的影響是深遠的。

虎振廚師烹飪學校采用先進的“二元化”培養方式。在教學上實施“技能素質”一體化教育，獨創互動式“模擬餐廳”教學，加強實戰操作，名師大廚手把手輔導。及時更新教學手段，加強教學環節，組織知識、技能等方面的競賽，以賽促教。校

“技能素質”一體化的教育模式有利用于張揚學生個性、充分發揮潛質，提高學生學習、訓練技能和參加各項活動的積極性和主動性。

近年來，虎振廚師烹飪學校大力開展校企合作，與全國多家餐飲企業達成了長期友好的合作協議。企業介入人才培養，不僅給學生提供實習實訓的機會，也使學生有更加明確的學習方向和奮斗目標，提高學生專業能力，為將來就業和人生發展做好充分的準備。也為企業自身發展提供和儲備了人力資源。