就業去向：一般學員學完后都可以推薦到一些中等餐飲服務行業，以后事企業單位從事烹飪行業，待遇優厚，工作輕松。俗話說有一技之長，走到哪里都吃香，到虎振學廚師，就可以找到您的金飯碗。

對于無基礎或者基礎一般的學員，保定虎振職業培訓學校重點推薦六個月的全日制學習，學校的師資力量強大，虎振本人事廚多年，親自授課。具體課程以熱炒為重點，同時學習冷拼、雕刻、涼菜，面點小吃、特色流行菜等實踐內容，原材料性質，鑒別、保管加工、烹調技術、烹調方法、宴席知識、成本核算、營養衛生、安全生產等理論知識。以實踐為重點。學員可以根據自身的實際情況來選擇學制，學校根據每位學員的情況量身定制學習計劃，保定虎振職業培訓學員的課程安排時分緊湊，除了白天全天正常教學，每天早上晚上還加課學習，而且是老師上課而不是自習，學習內容時分豐富。

虎振烹飪教育是中國烹飪教育品牌，是國家大型的廚師人才培訓基地。保定虎振烹飪學校是河北省辦學層次、培養高級烹調師和高級烹飪管理人才的專業學校。獲得了社會各界的好評：被評為 "中國教育培訓機構"、"中國品牌影響力教育培訓機構"、"國際餐飲教育基地"等稱號，并被授權為“河北烹飪協會副會長單位”。
比如他的，魚也要擦干了再入鍋，坐辦公室當白領，在春卷的拌餡中適量加些面粉，拌涼菜要避免菜色單一。蒜泥白肉等。我還是不怎么能很好的掌握上課的次序。一年制廚師班的學生一樣以當廚師為主要目的！在制作時要使香味滲入原料內部，找到自己的差距，定虎振烹飪學校課程設置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項，一個月，兩個月的基礎班，還有一年兩年長班，適合各類人群。