概述：鷹嘴蜜桃果頂似鷹嘴，果柄凹陷，縫合線淺，兩半較對稱；果皮色澤鮮亮，呈淡青色；果肉白色、近核部分帶紅色，不離核。果品肉質爽脆、味甜如蜜 鷹嘴蜜桃果形美觀端正，近橢圓形，大小適中，一般單重 100
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