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最后，那就是實(shí)地考察試味了。做燒鴨，首先味道一定要要自己認(rèn)可滿意的。不管你是要做燒臘廚師還是自己創(chuàng)業(yè)開店，正宗的味道最關(guān)鍵。鵝尚煌的林發(fā)師傅，從事燒臘行業(yè)三十余年，獨(dú)家配方，手藝正宗，嘗過味道的人都贊不絕口。

燒鴨的種類比較多，像廣式燒鴨，港式燒鴨，脆皮燒鴨等，從最初的材料采購，準(zhǔn)備工作，理論教學(xué)，實(shí)踐訓(xùn)練，成果展示品嘗，林師傅都是一對一指導(dǎo)，學(xué)員們反復(fù)訓(xùn)練，每天都有專項(xiàng)練習(xí)。俗話說“熟能生巧”、“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人。”好的師傅能帶我們學(xué)習(xí)正宗的技術(shù)和獨(dú)家的配方，學(xué)員們自己也需要勤學(xué)苦練，就能學(xué)習(xí)有所成。

學(xué)燒鴨培訓(xùn)，鵝尚煌是您的不二選擇。