正宗雜糧煎餅技術河南三門峽特色雜糧煎餅技術那里培訓好山東雜糧煎餅是歷史，山東何師傅說雜糧煎餅制作方法。山東雜糧煎餅的典故。與制作雜糧煎餅方法。 煎餅，是中國傳統(tǒng)食品之一，1307 37 55 119用調(diào)成糊狀的雜面攤烙而成，煎餅多由粗糧制作，也有細面制作。烙成餅后水分少較干燥，形 態(tài)似牛皮，可厚可薄，方便疊層，口感筋道，食后耐饑餓。一般圓形，疏松多孔。山東人民普遍喜愛的煎餅卷大蔥，是用面粉做成薄薄的煎餅卷著山東特產(chǎn)的大蔥，吃起來又香又脆，蔥香滿口。說起來，這個傳統(tǒng)的山東名吃，煎餅還有著一個堅貞的愛情故事呢。 在沂蒙山下彌河岸邊，聰明、漂亮姑娘黃妹子和梁馬小伙子，情投意合，。黃妹子狡黠刁鉆、見錢眼開的繼母，，背地里接受了富家人的錢財，答應把黃妹子嫁過去。 黃妹子死活不肯。黃母設下了毒計，讓梁馬來黃家溫習功課，說等梁馬考取了功名后，再和黃妹成親。黃母說“書房和文房四寶 我都給你預備好了，你看還需要什么嗎?”梁馬說：“只要有書有筆，其他什么都不需要了。”黃母一聽，急忙高聲對家奴們說道：“你們聽到?jīng)]有，他只要紙和筆，其他什么都不需要，真是個有志的好兒郎啊!”這樣梁馬就搬進了書房，埋頭讀起書來。，，直等到月亮西斜，仍不見送飯。梁馬恍然大悟，上了黃母的惡當：黃母正是要餓得梁馬挺不住，讓他逃跑，再誣賴偷錢偷物，敗壞名聲，從而讓黃妹子死了對梁馬的心。 黃妹子知道后，又急又氣。急中生智，烙了一疊很薄很薄的白餅，將餅切得方方正正，看起來就如同白紙一樣，讓丫環(huán)給梁馬送去。在小院門口守門的家奴喝住：“老夫人有令，只許送進紙筆。”丫環(huán)答道：“正是送紙。”家奴一看，果然是一扎白紙，就放丫環(huán)進了院。梁馬接過這些白紙，只聞得一股香味撲鼻而來，定神仔細觀察，原來是餅啊!梁馬當即，吃了個飽，十分佩服黃妹子的機智。靠著“白紙”，梁馬潛心讀書。三天過去了，黃母看梁馬依然心平氣和地讀書寫文章，更是惱火，惡狠狠地吩咐家奴再餓梁馬三天。 黃妹子在“筆”字上打起了主意，大蔥剝凈剪葉去根就像筆，丫環(huán)給梁馬送一捆筆去。家奴見是筆，只好放行。梁馬吃著“紙”和“筆”，溫習著功課，身體沒有瘦弱下去，精神日見健旺。三天過去了，黃母聽家奴說：梁馬不但未跑，而且精力充沛，每天不停地看書。 梁馬果然中了狀元，把黃妹子接到了京城，夫妻二人，還不斷重溫著吃“紙”吃“筆”的那段生活呢。這個美滿的愛情故事很快就傳揚了開來，從此，煎餅卷大蔥的吃法也就在民間流傳開了.......最后經(jīng)過何師傅技術加工就變成了現(xiàn)在有名的雜糧煎餅 ? 哪里教小吃技術 哪里的小吃技術教的好我想創(chuàng)業(yè) 我想學小吃 河南安師傅小吃培訓 哪里傳授雜糧煎餅技術 哪里教雜糧煎餅 正宗雜糧煎餅學習 正宗雜糧煎餅培訓 雜糧煎餅制作 雜糧煎餅培訓想學正宗的雜糧煎餅到哪里 我想學雜糧煎餅 雜糧煎餅配方 我想吃雜糧煎餅[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]