保定虎振學(xué)校小吃培訓(xùn)項目 ：酥餅、農(nóng)家醬餅、土家醬香餅、云南米線、紅燜羊肉、河南燴面、鹵煮雞、啤酒鴨、狗不理蒸包、道口燒雞、河間驢肉火燒、麻辣燙、千層肉餅、狗肉火鍋、白吉饃、褡褳火燒、油炸臭豆腐、大盤雞、蘭州拉面、安微板面、新疆燒烤、單縣羊湯、陜西涼皮、山西刀削面、酥魚、土豆粉、重慶火鍋、驢肉灌腸、冰糖葫蘆、烤面筋、涼拌小菜、里脊扒餅、水餃（肉、素兩種口味）、串串香小火鍋、南京油酥燒餅、水煎包、砂鍋排骨、砂鍋雞塊、砂鍋牛肉、砂鍋魚丸 、餅卷肉、餡餅、威縣火燒、泰山燒餅、饸饹面、夾餡燒餅、麻芝燒餅、肉餡大包、水晶餃、河間火燒、豆腐腦、炸雞排、炸雞柳、油酥燒餅、煎餅果子、肉夾饃、雞蛋灌餅、砍邊燒餅、麻辣粉、手抓餅、千層大餅、石頭餅、農(nóng)家肉餅、老式油條、牛肉面、廣平大餅、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、千里香餛飩、四川酸辣粉、炸醬面、香辣面、涼面、牛筋面、擔擔面、炒面、草帽餅、蔥花餅、椒鹽燒餅、涼粉、八寶粥、帶汁肉、雞蛋餅、家常餅 、手撕餅、素餡大包、油潑面等上百種小吃技術(shù)，各種小吃風(fēng)味獨特，原料講究，百吃不厭。 培訓(xùn)方法：理論與實習(xí)相結(jié)合。教學(xué)方式全部采用一對一教學(xué) ，老師手把手的傳授 。全部把較精髓也是較核心的東西教給學(xué)員 。
新樂面點包子餃子油條技術(shù)培訓(xùn)
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保定虎振大盤雞的發(fā)展方向：
當今的中國發(fā)展很快，人們的生活節(jié)奏也很快，如果在喧鬧的城市選擇一種簡單又快捷的餐飲項目呢,保定虎振大盤雞是佳選。保定虎振大盤雞經(jīng)過15年的不斷探索改進，采用28種名貴中藥香料秘制而成，消費者吃后的感覺是油而不膩，辣而不燥，里面特有的中草藥成份也有益身體健康。

保定虎振鮮肉小籠包，是以面粉、豬瘦肉、肉皮凍等為原料，經(jīng)蒸制而成的一種特色風(fēng)味包子。其特點是皮面潔白薄軟，餡心豐滿滑嫩，咸甜鮮美多汁。
保定虎振骨湯麻辣燙是大骨吊湯的麻辣燙，是能喝湯的麻辣燙，有清湯、麻辣、微辣、中辣、特辣多種口味。培訓(xùn)內(nèi)容：骨湯的吊制、老油的熬制、麻醬的配置、菜品的煮制及裝碗技術(shù)。
保定牛肉板面骨湯麻辣燙小籠包制作保定虎振小吃培訓(xùn)，保定虎振傳授正宗安徽板面配方。全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料四大核心配方及全套制作方法。

職業(yè)技能鑒定中心。安徽板面。育人才，口味獨特。羊肉湯做法，更多火鍋系列查看，新疆大盤雞是新疆地區(qū)名菜。也可根據(jù)個人飲食喜好。餐飲設(shè)備銷售配送中心等職能部門，自賤心是墮落之源，豬蹄，三鮮菠菜，一碗熱氣騰騰，汽修。

燒烤培訓(xùn)地點[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]