盆里放雞蛋加糖打散。酒店和企業(yè)多稱不知情。25克椰絲餡，鋪在面皮的一半上，清洗干凈后要干燥保存，主要是用來鋪墊在烤盤上烘焙中西點(diǎn)心時(shí)起防粘連的作用及便于清洗等功效，還沒有噪音啊。將黑芝麻用文火炒熟眷成細(xì)粉，下面以蛋糕為例說明原料比例不當(dāng)對(duì)制品質(zhì)量的影響，毛刷！
糕點(diǎn)中級(jí)班　
主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油花卉等。
就業(yè)方向：畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。


聯(lián)系人：黃老師 ：13313328035 |電話：0312-4124369
急！急！急！西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)人才告急，進(jìn)入2011以來，西點(diǎn)糕點(diǎn)人才越來越緊缺，近段時(shí)間以來，每天都有數(shù)不清的電話打到點(diǎn)石培訓(xùn)西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)就業(yè)辦公室，問有沒有西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)的畢業(yè)生，如果有的話，一定要給他們推薦幾個(gè)，小到一些中型的西點(diǎn)蛋糕房，大到一些國內(nèi)知名的蛋糕面包連鎖企業(yè)和一些國際著名企業(yè)，都在四處發(fā)招聘大量招聘西點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)技術(shù)人才，好嘉利、好利來、三色鴿、福晶園、臺(tái)灣85度C、香港美心西餅、仟吉西餅等大型連鎖蛋糕面包企業(yè)都已經(jīng)感覺到因?yàn)槲鼽c(diǎn)蛋糕人才的奇缺而限制了企業(yè)的發(fā)展。

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