烹制時(shí)生姜是不可少的調(diào)料，
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 27年風(fēng)錘雨煉，開創(chuàng)中國(guó)烹飪教育新模式；27年勵(lì)精圖治，鑄就中國(guó)烹飪教育知名品牌；27年輝煌歷程，打造中國(guó)烹飪教育的航母。保定虎振人本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了二十余萬品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬牛瑸槲覈?guó)餐飲業(yè)的發(fā)展、為國(guó)家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻(xiàn)。多次被上級(jí)主管部門評(píng)為“示范窗口學(xué)校”、“先進(jìn)辦學(xué)單位”、“信得過培訓(xùn)單位”、“文明學(xué)校”等稱號(hào)。
保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置：烹飪中高級(jí)班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項(xiàng)，一個(gè)月，兩個(gè)月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長(zhǎng)班，適合各類人群。
國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，廚師將成為全球微時(shí)代十大高薪職業(yè)之一，成為前景為廣闊的高收入階層，成為二十一世紀(jì)的金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國(guó)增長(zhǎng)迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。隨著我國(guó)餐飲業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向的邁進(jìn)，烹飪?nèi)瞬判枨罅恳苍谂c日俱增，烹飪行業(yè)是2013，乃至未來十年吃香行業(yè)。







武安辦學(xué)正規(guī)的廚師學(xué)校-虎振技校

保定廚師學(xué)校烹飪高級(jí)班
根據(jù)國(guó)家中式烹調(diào)師技能培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)大綱，進(jìn)行教學(xué)。系統(tǒng)傳授川、魯、蘇、粵等菜系經(jīng)典名菜、各類海鮮、干料漲發(fā)，及烹飪技法和市場(chǎng)流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術(shù)冷拼、實(shí)用果盤制作，鹵烤菜及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學(xué)會(huì)360余種菜肴制作，且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并曾30種面點(diǎn)制作，使學(xué)員能夠順應(yīng)餐飲市場(chǎng)的需求，順利走上工作崗位。
就業(yè)去向：一般學(xué)員學(xué)完后都可以推薦到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè)，以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè)，待遇優(yōu)厚，工作輕松。俗話說有一技之長(zhǎng)，走到哪里都吃香，到虎振學(xué)廚師，就可以找到您的金飯碗。

您可能經(jīng)常從些招生廣告中聽到一些美好的承諾或者“免費(fèi)”的信息，但世界上十全十美的事物并不很多，所以我們堅(jiān)持“誠(chéng)實(shí)守信”的原則，我們能做到的會(huì)給你承諾，我們做不到的，也會(huì)大方的告訴您，讓您自己去權(quán)衡取舍。不會(huì)讓您學(xué)完再去失望。學(xué)校不是保險(xiǎn)箱，學(xué)員都是活生生的人，您的成功，有學(xué)校很大的因素，我們可以好的教你，可以給你機(jī)遇，但成功更離不開自身的努力和如何抓住機(jī)遇，不要指望天上掉餡餅，您說呢?

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