西糕點(diǎn)生日蛋糕裱花制作學(xué)校│面包烘焙技校│河北保定中西糕點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，河北保定虎振烘焙培訓(xùn)學(xué)校成立于1991年，學(xué)校有西點(diǎn)、蛋糕、面包、糕點(diǎn)，烘焙，生日蛋糕裱花培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)開店培訓(xùn)為主。培訓(xùn)學(xué)校老師1993年師從臺(tái)灣西點(diǎn)大師，從事多年的西點(diǎn)、蛋糕研發(fā)，研發(fā)出一套餅店實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)教程。經(jīng)過培訓(xùn)實(shí)踐贏得了大眾的好評(píng)，我中心將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)廣大，為培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的烘焙蛋糕人才貢獻(xiàn)微薄之力。

保定虎振中西蛋糕培訓(xùn)中心秉承“用心培養(yǎng)興趣，精心傳授技術(shù)，愛心贏得信用”的培訓(xùn)宗旨，堅(jiān)持“嚴(yán)謹(jǐn)，勤奮，務(wù)實(shí)，創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng)，以“高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高追求、高品質(zhì)”為起點(diǎn)，以不斷努力滿足學(xué)生就業(yè)，餅店創(chuàng)業(yè)為需求，我們將致力打造一支具有中國特色的烘焙蛋糕精英團(tuán)隊(duì)。中心常年招生，招生數(shù)量：無限制；招生條件：只要你對(duì)蛋糕感興趣。培訓(xùn)中心為學(xué)生提供舒適寬敞的學(xué)習(xí)環(huán)境和住宿環(huán)境，擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，免費(fèi)提供豐富的教學(xué)原料，滾動(dòng)式的一對(duì)一教學(xué)模式和人性化管理，全程實(shí)訓(xùn)（手把手）的教學(xué)方法，讓學(xué)生事半功倍。我們追求最實(shí)用的餅店技術(shù)為學(xué)生服務(wù)！本中心承諾：學(xué)生按照中心所制定的培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，包教學(xué)會(huì)，一期學(xué)不會(huì)，下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)；首創(chuàng)對(duì)學(xué)生餅店創(chuàng)業(yè)，提供全程跟蹤幫助服務(wù)。實(shí)現(xiàn)學(xué)生的餅店創(chuàng)業(yè)無后顧之憂。 我們相信您高高興興走進(jìn)保定虎振蛋糕培訓(xùn)中心，您也會(huì)開開心心走進(jìn)烘焙世界。選擇虎振蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，是選擇成功的開始。

專業(yè)糕點(diǎn)班  學(xué)期2個(gè)月

主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕、面包、干點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、密食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。

學(xué)員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對(duì)外加工開辦加工廠，還可以在高檔賓館酒樓，連鎖店從事糕點(diǎn)師、西點(diǎn)師、裱花師等工作。裱花班：學(xué)期15天

主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關(guān)知識(shí)等。

糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班：學(xué)期3個(gè)月。

主要學(xué)習(xí)專業(yè)糕點(diǎn)班、專業(yè)面點(diǎn)班和其它班級(jí)的所有技術(shù)。還有臺(tái)灣奶茶、時(shí)尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力，法式泡芙等多款西點(diǎn)的制作。而且學(xué)員還要在校內(nèi)實(shí)習(xí)基地內(nèi)實(shí)習(xí)。學(xué)習(xí)制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實(shí)踐管理知識(shí)。每一名學(xué)員都能從進(jìn)料——核算——制作——售賣——利潤核算——庫房管理——衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學(xué)員畢業(yè)后可以全方位的掌握全項(xiàng)技能和知識(shí)，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學(xué)員外出實(shí)習(xí)時(shí)間長實(shí)習(xí)面窄等弊病。讓學(xué)員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。