西餐培訓(xùn)學(xué) 選購指南
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【西餐培訓(xùn)，正宗西餐培訓(xùn)，武漢文昌西餐培訓(xùn)學(xué)校】 武漢文昌西餐培訓(xùn)--西餐知識--牛排分為那幾類？ 公眾平臺微信號 whwenchang001 微信號 whwenchang 聯(lián)系人：周老師 牛排的種類： FILLET（菲力牛排）取自長長一條的腰內(nèi)肉，相當(dāng)于豬的里肌肉部位，是牛身中運動量最少的一塊，質(zhì)地超嫩得沒話說，但相對也精瘦得油花極少。適合喜歡瘦肉的人。 SIRLOIN（西冷......
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