提取茶多酚 選購指南

茶多酚萃取分離工藝方法匯總

溶劑萃取法提取茶多酚： 這是目前國內使用最廣泛的方法之一，其專利也很多，已開發出十多種溶劑萃取法。該法的原理是利用TP在不同溶劑中的溶解度差異進行提取分離。提取所涉及到的溶劑有水、乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯等，一般為回流提取：常用的去雜質方法有氯仿脫咖啡堿、活性碳脫色、石油醚除色素或通過低溫靜置去雜質、葉綠素、多糖等；萃取的首選溶劑是乙酸乙酯，使茶多酚從水相中分離出來。 可以看出溶劑萃取法提取茶多酚尚存在許多有待進一步提高和完善的環節，主要是簡化工藝、降......

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