丹麥面包 選購指南
丹麥面包的做法培訓(xùn)丹麥面包起酥面包的制作方法
丹麥面包的做法培訓(xùn)丹麥面包起酥面包的制作方法 丹麥面包又稱起酥起層面包，口感酥軟、層次分明、奶香味濃、面包質(zhì)地松軟。這種面包的發(fā)源地是維也納，所以在現(xiàn)在的其他產(chǎn)地，人們稱之為維也納面包。一般認(rèn)為像現(xiàn)在這種摻入油脂類型的丹麥包的普及同牛角包普及是同一時(shí)期，即1900年。 樂天利糕點(diǎn)培訓(xùn)中心，有專業(yè)從事糕點(diǎn)行業(yè)30年的資深面包師親自授課，除了可以提供丹麥起酥面包的培訓(xùn)之外，還有近200種糕點(diǎn)可供學(xué)員選擇。培訓(xùn)大類有生日蛋糕、中式糕點(diǎn)、西式糕點(diǎn)、中秋月餅......
15153785003 楊威 
